为了预防和控制集体食物中毒事故,提高幼儿园教师对突发幼儿食物中毒事件的应急能力, 4月23上午,北区幼儿园开展了就餐时段食物中毒事故演练。
本次演练以中一班为例,孩子们午餐时,教师发现某些幼儿突发肚子疼、呕吐、头晕等症状开始,保健医生立即赶到中一班就餐点,观察幼儿症状,并打电话给演练领导小组负责人进行汇报,之后演练领导小组领导赶赴现场下达启动食物中毒预案指令,指挥各应急小组快速赶到现场进行抢救工作,并打电话通知教委办等上级部门,紧接着开展急救工作,演练领导小组对留样食品进行封存,并做好记录并保存好患儿的呕吐物、排泄物已备检验等等。
通过这次演练对我们全园教职工来说是一次培训、教育和提高的过程,是一次学习应急处置流程,提高危机意识、责任意识的机会。同时,通过演练也能提高在应对食物中毒等事件的快速反应能力、领导的应急指挥能力以及协同作战能力。整个演练过程运行规范、有条不紊,对突发事件进行了快捷有效的处理,演练取得了圆满成功。